苏格兰Inchdairnie酒厂发布第二款RyeLaw黑麦威士忌 2025-09-11 10:17阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2162440652 苏格兰Inchdairnie酒厂发布第二款RyeLaw黑麦威士忌 2025年8月,位于法夫岛中部的Inchdairnie酒厂宣布第二次推出开创性的苏格兰黑麦威士忌,Ryelaw Vintage 2018,在烧焦的新美国橡木桶中成熟。 酒厂创始人Ian Palmer使用创新材料、方法和成熟实践的专一方法产生了一种不同于任何其他苏格兰威士忌的辛辣黑麦风味,以酒厂不同寻常的糖化单为特色,53%的麦芽黑麦和47%的麦芽大麦混合而成的糖化物。经过锤磨、捣碎、户外发酵、精密蒸馏,然后在烧焦的新橡木桶中熟成,橡木桶由来自美国东部阿巴拉契亚森林中的