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美国装瓶商CopperandCask发布两款新的小批量威士忌

2026-03-25 11:33阅读:
美国装瓶商Copper & Cask发布两款新的小批量威士忌
20263月,美国独立装瓶商Copper & Cask Spirits推出两款新的小批量系列威士忌,Small Batch Series #01521 Year Cigar BlendSmall Batch Series #01611 Year Straight Bourbon Whiskey,都遵循着该品牌从第一天起就秉持的相同理念——找到优质的桶,正确对待它们,并以让人们注意到的质量水平装瓶。
2021年由Latitude Beverage Company创立以来,Copper & Cask在独立装瓶领域建立了越来越高的声誉,专门从事从北美各地知名酿酒厂采购、精加工和混合威士忌。该品牌的小批量系列(Small Batch Series)已成为其产品组合的标志性组成部分,每个编号的版本都具有独特的混合特性、木桶处理或验证点。
1Small Batch Series #01521 Year Cigar Blend
一款熟成21年的加拿大混合威士忌,在加拿大阿尔伯塔省蒸馏和成熟,最初的混合物由17桶原酒组成,在原始橡木桶中陈酿20多年,然后转移到Armagnac法国白兰地桶和黄褐色波特酒桶中尾段熟成约6个月,最终混合后以原桶强度157.8 Proof78.9% ABV)装瓶,限量3,000
瓶(750ml装瓶),建议零售价为79.99美元。
官方品尝笔记:香味上,这款威士忌充满了新鲜草莓和棉花糖的香气。一旦啜饮,奶油糖果和香草豆的甜味就会显现出来,然后散发出黑醋栗和蔓越莓干的果香。回味悠长,层次分明,略带覆盆子酱、葡萄干和可可粉的味道。
美国装瓶商CopperandCask发布两款新的小批量威士忌
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