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美国品牌ElijahCraig发行一款熟成15年单桶波本威士忌

2026-03-31 09:11阅读:
美国品牌Elijah Craig发行一款熟成15年单桶波本威士忌
美国品牌ElijahCraig发行一款熟成15年单桶波本威士忌
20263月,美国Heaven Hill酒厂在其Elijah Craig品牌下推出首款熟成15年的单桶波本威士忌,15-Year-Old Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey,这是该品牌高端单桶系列的新成员。
该品牌将此次发行描述为为寻求浓郁复杂口味的爱好者精心制作的更高强度产品,这是Elijah Craig单桶系列中第一个15岁的酒款。54% ABV的装瓶强度刻意向196454日致敬,美国国会正式承认波本威士忌是该国的独特产品,该决议加强了至今仍有效的生产标准,包括要求波本威士忌在新烧焦的橡木桶中陈酿。
Elijah Craig酿酒大师Conor O'Driscoll说:“这一版本反映了Elijah Craig几代人的工艺和传统。我们一直在寻找第一款15年陈酿的单桶波本威士忌的独特深度和个性,它提供了一种增
强其自然复杂性的证明。结果是一种大胆而精致的威士忌,它足够平易近人,可以成为一个通宵的啜饮者。”
Elijah Craig 15-Year-Old Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey,一款熟成15年的肯塔基纯波本威士忌,在烧焦的新橡木桶中完全成熟,最终以108 Proof54% ABV)装瓶,建议零售价为149.99美元(750mL装瓶),在美国各地的零售商处发售。
官方品尝笔记:
颜色:深色桃花心木。
香味:深色的水果和无花果,点缀着淡淡的玫瑰。
口感:烤坚果和烤橡木的浓郁味道,焦糖深甜味的实现途径。
尾韵:丰富而复杂。放纵的焦糖布丁,渐渐地,姜和丁香的温暖挥之不去。
美国品牌ElijahCraig发行一款熟成15年单桶波本威士忌

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