首先咱们先分析分析摩卡壶的构造特点：
下壶盛放热水，在灶火上加热之后，热水沸腾挥发的蒸汽会通过气压把热水从下壶中咖啡盛器的导管经过咖啡粉过滤出香浓的咖啡留在上壶中，倒出来就是意式特浓啦！
下面说说大致的步骤：
1水质很重要哦！最好是家用净水器过滤出的清水加热之后使用，一杯意式特浓的分量大概是30ml左右，按此计算摩卡壶重要倒入的热水量，不过注意水不能超过安全阀的水平面高度，否则加热后热水去带着水蒸气喷出，可能会烫伤到大家的。
下壶盛放热水，在灶火上加热之后，热水沸腾挥发的蒸汽会通过气压把热水从下壶中咖啡盛器的导管经过咖啡粉过滤出香浓的咖啡留在上壶中，倒出来就是意式特浓啦！
下面说说大致的步骤：
1水质很重要哦！最好是家用净水器过滤出的清水加热之后使用，一杯意式特浓的分量大概是30ml左右，按此计算摩卡壶重要倒入的热水量，不过注意水不能超过安全阀的水平面高度，否则加热后热水去带着水蒸气喷出，可能会烫伤到大家的。