夏季外出就餐的饮食叮咛
夏季酷暑难耐，在家里做饭更是一种折磨，很多人更热衷外出就餐来解脱自己。在注重生活质量的当下，只要在点菜品种和进餐顺序上下点功夫，外出就餐也可以美味与健康兼得。
第一，餐前叮嘱。点菜的时候可以嘱咐服务员，让厨师在做菜的时候尽量少放点油和盐，尤其是不要淋明油，这样虽然卖相上略微逊色，但却可以少吃很多的油和盐。
第二，点菜技巧。首先要注意荤素搭配，以素为主。荤菜和素菜的最佳比例是1:2，如果担心体重增加或是本身有心脑血管疾病的人群，这一比例应达到1:3，如果是外出赴宴无法在点菜上进行选择，可以用一个最简单的办法，就是吃一口肉，搭配三口蔬菜，这样也可以做到荤素搭配。其次，要注意食物多样化。很多时候人们以为自己选择的食物已经足够丰富，但是仔细看一看却是炒肉片，炖排骨，猪肉丸子汤之类少数食材的组合。要想做到食物多样化，
夏季酷暑难耐，在家里做饭更是一种折磨，很多人更热衷外出就餐来解脱自己。在注重生活质量的当下，只要在点菜品种和进餐顺序上下点功夫，外出就餐也可以美味与健康兼得。
第一，餐前叮嘱。点菜的时候可以嘱咐服务员，让厨师在做菜的时候尽量少放点油和盐，尤其是不要淋明油，这样虽然卖相上略微逊色，但却可以少吃很多的油和盐。
第二，点菜技巧。首先要注意荤素搭配，以素为主。荤菜和素菜的最佳比例是1:2，如果担心体重增加或是本身有心脑血管疾病的人群，这一比例应达到1:3，如果是外出赴宴无法在点菜上进行选择，可以用一个最简单的办法，就是吃一口肉，搭配三口蔬菜，这样也可以做到荤素搭配。其次，要注意食物多样化。很多时候人们以为自己选择的食物已经足够丰富，但是仔细看一看却是炒肉片，炖排骨，猪肉丸子汤之类少数食材的组合。要想做到食物多样化，