揭秘“组装”生蚝

进入夏季,很多人会在下班后选择吃烧烤作为消遣,其中烤生蚝更是很多人的最爱。但是你有没有发现自己有时候吃到的生蚝其实并不是“原装”的,而是经过改头换面、重新“组装”的呢?
首先我们来了解一下什么是“组装”生蚝。“组装”生蚝就是将不新鲜的或是死去的生蚝肉与生蚝壳放在一起充当新鲜生蚝出售。有生活经验的人都知道,在海鲜市场上,即使是最大众货的生蚝也要5元/只,而烧烤摊上的生蚝只卖6~8元/只,商家几乎是不赚钱的,因而很多不法商贩更多的是将生蚝壳重复利用,放上价格便宜的蚝肉来滥竽充数,原因很简单,成袋出售的蚝肉每块成本只有几毛钱,巨大的成本差让这些不法商贩选择一次次欺骗消费者,无视消费者的健康。
这些“组装
进入夏季,很多人会在下班后选择吃烧烤作为消遣,其中烤生蚝更是很多人的最爱。但是你有没有发现自己有时候吃到的生蚝其实并不是“原装”的,而是经过改头换面、重新“组装”的呢?
首先我们来了解一下什么是“组装”生蚝。“组装”生蚝就是将不新鲜的或是死去的生蚝肉与生蚝壳放在一起充当新鲜生蚝出售。有生活经验的人都知道,在海鲜市场上,即使是最大众货的生蚝也要5元/只,而烧烤摊上的生蚝只卖6~8元/只,商家几乎是不赚钱的,因而很多不法商贩更多的是将生蚝壳重复利用,放上价格便宜的蚝肉来滥竽充数,原因很简单,成袋出售的蚝肉每块成本只有几毛钱,巨大的成本差让这些不法商贩选择一次次欺骗消费者,无视消费者的健康。
这些“组装
