《乌程诗酒文化图》寄语张前方
2024-03-02 08:29阅读：
湖州，古名菰城，始建于公元前248年，属楚。乌巾、程林所酿的乌程酒为春秋战国酒中巨擘。公元前223年秦始皇灭楚，将“菰城”改名为“乌程”。
中国历史上以酒命名的县仅此“乌程”。.可见这里酒文化的盛行。历代文人墨客留下了诸多千古传诵名诗佳句，共同把历史的记忆熔铸。
湖州，名副其实的“酒乡”，从乌程酒、箬下春、东林十八仙、吴兴三白到浔酒。自汉至清倍受各代的达官贵人、文人雅士，赞美和传颂。辞赋大家邹阳、枚乘、司马相如作《乌乡酒赋》,“凝醳醇酎，千日一醒”。
谢惠连在《雪赋》中曰：“酌湘吴之酎，御狐貉之兼衣”。李白抵挡不住乌程酒的诱惑，不远千里来湖州，只求一品乌程酒。颜真卿闻岘山奇樽，邀茶圣陆羽、诗僧皎然等29人携酒登山，围樽畅饮联句赋诗。李季兰《湖上卧病喜陆鸿渐至》：“强劝陶家酒，还吟谢客诗。”人生雅趣，莫过于诗酒花茶，湖州一方水土，浸润着浓郁的酒香。
李贺、白居易、刘禹锡、王安石、苏轼、欧阳修等大家，对乌程酒热爱非常，都留下了众多脍炙人口的名篇。从“樽有乌程酒，劝君千万寿。”“一榼扶头酒，泓澄泻玉壶”“骆驼桥上蘋风急，鹦鹉杯中箬下春。”到“今日扁舟去，白酒载乌程。”“橘柚秋苞繁，乌程春瓮酽。”
朱肱的《北山酒经》，彪炳中华酒文化史，千年历史积淀，湖州之酒越酿越醇。
从王十朋《过东林》、赵孟頫《东林山》到厉鹗的《一萼红》“地入东林眼界奇，神仙遗迹在榴皮”。“黄金白酒今何在，一片榴皮万古香”。“西塞鱼肥，东林酒热”。
湖州酒文化在历史发展中也越来越厚重。董其昌曰：白酒酿成缘好客，黄金散尽为收书。朱彝尊说：醉杀乌程酒，天寒不放船。
历史照耀未来。“乌程”诗酒文化如一颗颗耀眼的明珠,串起了历史长河之中的精彩篇章,在新时代，“乌程”奋力担当，高擎大旗，把酒文化推向一个新的高度。湖州一座城，也是一杯酒。这里有诗有酒有高歌，山水之间，清风明月,快然自足,在湖州，醉美的生命里,当看见美丽中国！
酒爱乌程美，君行且举觞。湖州，中国酒文化的重要窗口，绿水青山在，江南入眼帘，文化本无痕，美酒有良伴。
2024、3、1
