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【618精品】“酒王”柏图斯家族旗下圣爱美隆名庄干红，限售 219 瓶

2017-06-20 09:18阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2360169945

柏图斯（Petrus）被誉为波尔多葡萄酒之王，是世界顶级梅洛（Merlot）葡萄酒，以高分、低产的特点使得其价格一度超过了拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）。
《世界百大葡萄酒》的作者陈新民教授也曾说：“即使年份最差的柏图斯也老成醇厚，丰富且复杂之至的酒质绝非最佳年份的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）可以比拟。”
在国际知名葡萄酒比价网站 Wine Searcher 最新排名的全球最贵 50 款葡萄酒中，上榜的波尔多酒总共只有 2 款——柏图斯和里鹏（Le Pin）。其中柏图斯名列 16 位，国外不含税均价 2,760 美元，最高价格 38,145 美元，秒杀拉菲等一级名庄！
柏图斯这么牛这么贵，我等普罗大众大多只有远观的份，不过，今天红酒百科全书推出的这款圣爱美隆名庄干红与柏图斯同属一个知名酿酒家族旗下，它就是 2013 年大特勒酒庄干红（Chateau Le Grand Treuil）：

  • 它由“酒王之王”柏图斯家族所有的圣爱美隆精品名庄出品；

  • 年产量仅 1 万瓶，比柏图斯还少；

  • 红酒百科全书海外直采，来源靠谱，性价比高！

  • 现价秒杀国际市场均价，速抢！

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2013 年大特勒酒庄干红的详细介绍如下。
1、大特勒酒庄：“酒王之王”柏图斯家族所有的圣爱美隆名庄

此酒由圣爱美隆名庄大特勒酒庄（Chateau Le Grand Treuil）出品，这个酒庄的来头可不小，它是“酒王之王”柏图斯拥有者家族莫意克（Moueix）旗下的酒庄。不管是柏图斯还是莫意克，都是厉害角色。
柏图斯可以说是波尔多最贵的葡萄酒，9 次获得帕克满分，比拉菲（获 4 次帕克满分）还要“壕”。2003 年，伦敦佳士得举办了一场拍卖会。1982 年拉菲卖出 26,910 英镑（23 万元）；而一箱 1982 年的柏图斯卖出 35,100 英镑（30 万元），这对比足以显示柏图斯在波尔多的至尊地位。
如此威武的地位离不开背后家族的支持，莫意克家族是波尔多地区最有名望的酿酒家族之一，也是世界上最知名的酒商之一，旗下拥有多个顶级酒庄和葡萄酒品牌，如柏图斯和柏图斯之花（Chateau La Fleur-Petrus）等。

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1961 年，柏图斯酒庄庄主艾德蒙•罗芭夫人（Madame Edmond Loubat）去世，根据她的遗嘱，柏图斯酒庄股份被分为 3 部分，其中一部分由让-皮埃尔•莫意克（Jean- Pierre Moueix）继承，另两份由她的外甥继承。1964 年，莫意克家族购得其中一位的继承权，成为柏图斯酒庄的经营者。
在如此强大的后盾支持下，可见大特勒酒庄的不俗实力。大特勒酒庄属于莫意克家族的 Bernard Moueix 集团，Bernard Moueix 是莫意克家族创始人 Antoine Moueix 的外孙。
2、大特勒酒庄：年产量仅 1 万瓶，比柏图斯还少
1953 年，大特勒酒庄成为莫依克家族旗下管理的酒庄之一，发展迅速。坐落在圣爱美隆的高原地区，大特勒有着波尔多右岸最好的风土。9 公顷的葡萄园覆盖有粘土和石灰岩土壤，种植有梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），也是这里孕育出芳香迷人、富有深度的葡萄酒。酒庄产量很少，每年只有 1 万瓶（柏图斯年产量不超过 3 万瓶），所出均是精品。

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3、圣埃美隆特级名庄，特级在哪里？

大特勒属于圣埃美隆特级名庄（Grand Cru）。相比普通的圣埃美隆大区葡萄酒，圣埃美隆特级名庄葡萄酒的酿造法律要求更为严格，主要表现在以下 4 个方面：
（1）产量更低：圣埃美隆大区葡萄园最大产量为 6,500 升/公顷，而圣埃美隆特级名庄为 5,500 升/公顷；
（2）葡萄成熟度更高：除梅洛以外，圣埃美隆大区其它酿酒葡萄的含糖量必须达到 180 克/升，而圣埃美隆特级名庄为 189 克/升；
（3）最低酒精度要求更高：圣埃美隆大区葡萄汁发酵完成后最低酒精度为 11%，而圣埃美隆特级名庄为 11.5%；
（4）陈年时间更长：圣埃美隆特级名庄葡萄酒在上市发售前必须陈年 14 个月。
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4、圣埃美隆：位于波尔多右岸，世界上第一个被评为“世界文化遗产”的产区
此酒产自波尔多右岸的圣埃美隆产区。波尔多右岸出产有诸如柏图斯和里鹏等世界级酒王。圣埃美隆是波尔多车库酒运动的基地，著名的车库酒有瓦兰佐和拉梦多（La Mondotte）等。此外，圣埃美隆是世界上第一个被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”的葡萄酒产区，也是波尔多右岸最知名的葡萄酒产区。这里的葡萄种植历史比梅多克早 1000 多年。约公元 2 世纪时，罗马人开始在这里种植葡萄。此外，圣埃美隆也是一座法国历史古城，这里有中世纪迷宫般的街巷，也有罗马式的走廊、酒窖和教堂，是波尔多旅游必去之所。
5、由梅洛和品丽珠打造的波尔多右岸经典混酿
此酒由 91% 梅洛（Merlot）和 9% 品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成。这是经典的波尔多右岸酿酒葡萄品种配方。梅洛是波美侯最具代表性的葡萄品种，波美侯的梅洛葡萄酒也是世界梅洛葡萄酒的绝对典范。梅洛较早熟，带有丰富果味，用它酿造的葡萄酒通常酒体丰满，酒精度略高，单宁含量略低，口感顺滑，似女性般优雅柔美，且陈年潜力强。通常，梅洛会与品丽珠进行混酿。品丽珠为梅洛增添了芳香，酒体在轻盈和适中之间。

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6、红酒百科全书全体编辑品评
此酒是经典的波尔多右岸葡萄酒，柔顺丰满，甚是撩人。酒液呈宝石红，带有樱桃、黑莓和桑葚的果味，夹杂着细微的巧克力和橡木风味。入口能感受到柔顺的单宁和愉悦的果味，酸度适宜，相当平衡。
有人说，如果把法国波尔多圣爱美隆的红葡萄酒比作男人，它是有着很高的学识修养，但毫不张扬，性情娴雅温暖，同时肌肉结实，但又不像波尔多左岸那般骨感健硕。这款酒就是这个感觉呢。
7、2017 年已过一半，用一瓶不错的酒犒劳犒劳辛苦的自己
有好酒喝，会喝好酒，是一种清福。2017 年已经过去了一半，这半年你辛苦了！赏赐自己一瓶不错的酒，做几个喜欢的菜，配着喝起来，回想这半年走过的点点滴滴，突然觉得自己挺强悍的对不对？多少个想放弃的时刻，撑不住的瞬间，你都熬过来了，这些都融化在酒中，变成成就现在你的利器，好棒！

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8、低内奢的酒标，涌动着一抹惊艳的大红
此酒的外观沿袭了波尔多名庄一贯的简约之风，白色为底，酒名、庄园图案、产区、年份、酒庄装瓶信息和生产商信息一目了然。最让人惊艳的是大红色的瓶封，喜气而不俗气。圣埃美隆精品名庄出品，高性价比的副牌酒，酿造讲究，颜值有范，赶紧来拿下它吧。
9、酒庄装瓶，品质更可靠
酒标上的年份下方有一排红色字体 Mis En Bouteille Au Chateau。这是酒庄装瓶之意，说明酒庄有自己的葡萄园，其酿造、木桶陈酿和灌装也在自己的葡萄园内完成。在同一生产商所有的葡萄酒中，由酒庄装瓶的葡萄酒一般品质较高。而非酒庄装瓶的葡萄酒，一般要把酒运到有灌装线条件的地方灌装，运输过程中葡萄酒有受损的风险，因此标“Mis En Bouteille Au Chateau”的酒一般酒质更可靠。


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