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金盏银台与玉玲珑两个不同品种。玉玲珑是出于金盏银台的变异，笔者在20世纪80年代莳养的一盆水仙中，在一支花葶上同时出现金盏银台与玉玲珑两种花形，可以证实这一变异过程。（图3）
图-2 明 仇英《蜡梅水仙图》中的玉玲珑
图3--中国水仙花的变异
图4-天竺葵（Geranium）
二、欧洲水仙的园艺分类与栽培种
水仙由于经过长期的反复自然杂交与人工杂交，其原种的亲缘关系目前较难搞清，通常植物学家仅根据水仙的形态、习性与细胞染色体数进行人为分类。英国分为11个类群，德国分为6类，日本分为16类。国际上通常以英国的园艺分类为通用标准，即：
（1）喇叭水仙群；
（4）重瓣水仙群；
（7）黄水仙群；
（10）原种及野生变种和杂种；
常见的主要栽培种有：
1、喇叭水仙 ( N.psendo-narcissus )
又名洋水仙、漏斗水仙、黄水仙。花单生，黄色或淡黄色，大型，花径约5cm，稍具香气。副冠钟形至喇叭形，与花被片等长或稍长，边缘具不规则齿牙和皱折，冠径约3cm。花期3-4月。有许多变种与园艺品种（图5）。染色体2n=14,15,20,22,30。这个品种群易感根腐病，留种较困难。
图5-喇叭水仙栽培品种
2、红口水仙 ( N.Poeticus )
又名红水仙。原产西班牙，叶4枚。花葶高30cm以上，着花1-2朵。花筒圆形，绿白色，有香味。花径4.3-6.8cm，花被片大，纯白色，基部略带黄色，副冠平，圆盘状，宽1.5cm，边缘有大波纹，鲜红色。花期4月（图6）。染色体2n=14,21,28。红口水仙栽培种的抗病性比喇叭水仙好些，但仍易退化。
图6-红口水仙栽培品种
3、仙客来水仙 ( N.cyclamineus )
植株矮小。鳞茎球状，小。叶狭，线状，叶背隆起呈龙骨状。花黄色，2-3朵聚生，花径1.5cm，小而下垂或侧向开放。花冠筒短，花被片自基部极度向后反卷，似仙客来花形而得名。副冠与花被片等长，鲜黄色（图7）。花期2-3月。染色体2n=14。生长势一般，有退化现象。
图7-仙客来水仙栽培种
4、多花水仙 ( N.tazatla )
又名法国水仙。开花植株具叶4-6枚，花茎自叶丛中抽出，一茎多花，伞形花序，每葶着花3-15朵，花冠与副冠通常为两种颜色，花被片倒卵形白色，副冠杯状黄色。也有许多花被片黄色的品种与重瓣品种（图8）。中国水仙 ( N.tazatla
图8-多花水仙栽培品种
近年进口欧洲水仙中的多花水仙，我们种植的品种天竺葵（Narcissus tazetta
图9-多花水仙-银铃
5、明星水仙 ( N. incomparabilis )
又名皇冠水仙、橙黄水仙。为喇叭水仙与红口水仙的杂交种。花葶有棱，与叶同高。花黄色或白色，单生，一茎开花一朵，平展或下垂，花径5-5.5cm。花冠筒的喉部略扩展，绿色。花被裂片狭卵形，端尖。副冠倒圆锥形，边缘皱折，为花被片长之半，与花被片同色或异色。花期4月。染色体2n=21。有不少切花栽培品种，花茎高达35-45cm左右。
图10-明星水仙栽培种
6、丁香水仙 ( N. jonquilla )
又名长寿花，黄水仙，灯草水仙。鳞茎小，周径6-9cm。植株矮小
图-2 明 仇英《蜡梅水仙图》中的玉玲珑
图3--中国水仙花的变异
图4-天竺葵（Geranium）
二、欧洲水仙的园艺分类与栽培种
水仙由于经过长期的反复自然杂交与人工杂交，其原种的亲缘关系目前较难搞清，通常植物学家仅根据水仙的形态、习性与细胞染色体数进行人为分类。英国分为11个类群，德国分为6类，日本分为16类。国际上通常以英国的园艺分类为通用标准，即：
（1）喇叭水仙群；
（4）重瓣水仙群；
（7）黄水仙群；
（10）原种及野生变种和杂种；
常见的主要栽培种有：
1、喇叭水仙 ( N.psendo-narcissus )
又名洋水仙、漏斗水仙、黄水仙。花单生，黄色或淡黄色，大型，花径约5cm，稍具香气。副冠钟形至喇叭形，与花被片等长或稍长，边缘具不规则齿牙和皱折，冠径约3cm。花期3-4月。有许多变种与园艺品种（图5）。染色体2n=14,15,20,22,30。这个品种群易感根腐病，留种较困难。
图5-喇叭水仙栽培品种
2、红口水仙 ( N.Poeticus )
又名红水仙。原产西班牙，叶4枚。花葶高30cm以上，着花1-2朵。花筒圆形，绿白色，有香味。花径4.3-6.8cm，花被片大，纯白色，基部略带黄色，副冠平，圆盘状，宽1.5cm，边缘有大波纹，鲜红色。花期4月（图6）。染色体2n=14,21,28。红口水仙栽培种的抗病性比喇叭水仙好些，但仍易退化。
图6-红口水仙栽培品种
3、仙客来水仙 ( N.cyclamineus )
植株矮小。鳞茎球状，小。叶狭，线状，叶背隆起呈龙骨状。花黄色，2-3朵聚生，花径1.5cm，小而下垂或侧向开放。花冠筒短，花被片自基部极度向后反卷，似仙客来花形而得名。副冠与花被片等长，鲜黄色（图7）。花期2-3月。染色体2n=14。生长势一般，有退化现象。
图7-仙客来水仙栽培种
4、多花水仙 ( N.tazatla )
又名法国水仙。开花植株具叶4-6枚，花茎自叶丛中抽出，一茎多花，伞形花序，每葶着花3-15朵，花冠与副冠通常为两种颜色，花被片倒卵形白色，副冠杯状黄色。也有许多花被片黄色的品种与重瓣品种（图8）。中国水仙 ( N.tazatla
图8-多花水仙栽培品种
近年进口欧洲水仙中的多花水仙，我们种植的品种天竺葵（Narcissus tazetta
图9-多花水仙-银铃
5、明星水仙 ( N. incomparabilis )
又名皇冠水仙、橙黄水仙。为喇叭水仙与红口水仙的杂交种。花葶有棱，与叶同高。花黄色或白色，单生，一茎开花一朵，平展或下垂，花径5-5.5cm。花冠筒的喉部略扩展，绿色。花被裂片狭卵形，端尖。副冠倒圆锥形，边缘皱折，为花被片长之半，与花被片同色或异色。花期4月。染色体2n=21。有不少切花栽培品种，花茎高达35-45cm左右。
图10-明星水仙栽培种
6、丁香水仙 ( N. jonquilla )
又名长寿花，黄水仙，灯草水仙。鳞茎小，周径6-9cm。植株矮小