新浪博客
原料：稻花香大米2小碗、寿司醋2小匙、白糖、青豆、玉米粒、红心火龙果、紫苏粉、紫苏叶适量
做法：
1.大米洗净，加水泡30分钟后，蒸成米饭；
2.紫苏叶洗净，火龙果切成小块和少许小碎粒儿，备用；
3.适量青豆和玉米粒焯水，备用；
4.蒸熟的米饭盛出，趁热加入白糖和寿司醋，拌匀；
5.加入焯好的青豆、玉米粒和紫苏粉，拌匀；
6.再加入切成小碎粒儿的火龙果，拌匀；
7.取一张保鲜膜铺好，放上米饭摊开；
8.在中间放一块火龙果，将保鲜膜四周提起，把火龙果包在米饭中央，轻轻压实，饭团就做好了；
9.盘子里摆上洗净的紫苏叶，将饭团放上即可。
小提示：
1.紫苏具有健胃解暑的功效。在炎热天气食用，可防暑降温、增强食欲，帮助消化，还可预防感冒，消除胸腹胀满等病症；
2.我用的紫苏粉，是将紫苏洗净后晒干，擀成末用的，没有也可以不加。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
其他相关美食：