生活中饮用最佳的水有哪些

2012-12-18 10:55阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2549571410

一、小分子团水
相对于大分子团水，小分子团水对人身体的保健效果更好。因为水的分子团越小，水的能量就越大，水的渗透力，溶解力，代谢力就越强。因其分子团小，更容易进出细胞膜，运送养料，带出垃圾，成为最佳的运输载体，因此说小分子团的水是最适合人体细胞的水。那么，怎样能使水的分子团变小呢，目前通用的方法：远红外线辐射，超声波处理，电磁场作用，磁场处理等。
地球上的物质都有热胀冷缩的特性，但唯独水却特殊。水的冷到冰点以以下反而体积膨胀，北方水缸由于结冰胀破的事司空见惯。另一个奇怪的现象是水的分子量是18，在元素周期表上的位置看，在常温下它应该是气体，而水反而是液体，这是什么道理？研究发现这是由于水不是以单分子存在，而是以许多水分子结构团存在的缘故。
1991年获诺贝尔医学奖的生理学奖的德国科学家Dr.Erwin Neher和Dr.Bert Sakmacfn研究发现生物细胞存在着只有2纳料的离子通道，这个蛋白通道只允许2纳米以下的水分子团的水离子一起通过，进入细胞膜，然后进入细胞核和DNA，参与生命活动。而老化，自来水，甚至纯净水都无法通过通道进入细胞内，只有小分子团水才能通过，故只有小分团水才是真正健康的水，生命之水。不同水的分子团直径见下表

不同水的最大直径
名称	最大直径（mm)
单个水分子	0.2

老化水分子团	6.0
纯净水及新鲜自来水分子团	2.6
小分子团水	0.5

在人体的微循环过程中，氧和细胞必需的物质透过毛细血管薄壁进入组织细胞，同时，组织细胞的代谢产物也透进毛细血管。虽然看似简单的物质交换，而大分子团的物质则难通过。小分子团水的分子团非常小，因此小分子团的物质很容易通过微循环的毛细血管，使组织细胞更快更好地吸收养料，将细胞的代谢产物以及其他有毒物质更快，更彻底地排出体外，这种旺盛的新陈代谢必然会大大增强细胞的活性，提高人体的活力。
由于小分子团水改善了微循环，使微循环的阻力大大减小，因此，心脏和大小动脉的负荷也大大减轻。由于小分子团水渗透力和溶解力的加强，改善了胆固醇，甘油三酯，载脂蛋白和游离脂肪酸的代谢，使血黏度降低，血管的管道得以通畅，血液阻力减小，使循环得到改善，保证了人体各个脏器供血的需要，人体的活力因此得到加强，也减少了心血管病的发生。
小分子团水对人体健康有如下功效：
1、使人体液呈弱碱性，将身体调节到最佳状态
2、净化血液，清除毒素
3、使细胞活化，保证新陈代谢的正常进行，降低血脂。
4、使活性氧（氧自由基）无毒化，保证了健康的内环境，抵御有害因子的侵扰。
5、消除疲劳，保持旺盛的精力。
6、镇痛，镇静作用。
7、增强抗病能力，减少疾病的发生。
8、调节植物神精系统的平衡，保证内脏器官的正常运转
9、改善过敏体质，防止免疫变态性质疾病的发生。
10、延缓衰老，促进健康长寿。
其中最主要的是抗氧化，抗疲劳，降血脂，由此可见，小分子团水是非常健康的优质饮用水
二、呈弱碱性的水
决定水的酸碱度的重要条件是氢离子浓度，氢离子越多，PH值越低，水呈酸性，氢离子减少，PH值越高水呈碱性。体液恒定的酸碱平衡是保持细胞正常代谢的重要条件。一般来说，健康人正常的体液应当为弱碱性，恒定在7.38--7.44这个范围。但是，由于环境的原因，现代社会人群体液普遍存在PH值呈弱酸性的趋势，具体原因如下：
1、饮食搭配不当，长期食用高脂肪，高蛋折，高胆固醇的食物，特别是动物食品，这些食品大多属于酸性，致使体液PH值降低。
2、环境污染，特别酸雨，酸雨的PH值在5以下，长期饮用这样的水，人的体液必然会呈酸性。
3、长期过度疲劳工作，生活，情绪长期处于紧张状态，导致人体酸性体液分泌增加。
4、某些慢性病如糖尿病，痛风等引起体液酸化。
PH值呈弱碱性的水可维持血液和体液的弱碱性水平，溶解和降低胆固醇在动脉管壁的沉积，减少动脉栓塞的机会，溶解在体内的尿酸结晶，对防治关节炎和痛风大有裨益。另外，弱碱性体液可以消除疲劳，降低血黏度，排除体内毒素，改善情绪，延年益寿等。因此，弱碱性水也是不错的饮用水。
三、负离子水：
负离子水带负电位，偏碱性，口感甘甜，是十分优良的饮用水，同时具有一定的保健作用。1997年上海保健功能测试中心按卫生部“食吕保健功能测试方法”有关规定，对负离子水进行了保健功能测试，检测结论证明：负离子水具有抗疲劳，抗氧化，提高SOD活性，调节血糖，调节血脂的作用，随着负离子水的保健作用逐渐被人们所了解，各种负离子水处理器也不断被开发出来。负离子水的功效如下：
1、负离子水的PH值偏碱性，它有利于不平衡人体内由于过度劳累产生的血乳酸，使人尽快消除疲劳
2、负离子水中离子钙含量较高，这是一种有益于人体的健康元素。
3、由于负离子水的溶解度较高渗透力较强，对油脂有一定的乳化能力，因此有利于缓解由于高蛋白，高热量引起的高血脂，高胆固醇，高血粘度等症状。
4、更重要的是负离子水是一种低电位或负电位的水，它可以平衡人体在新陈代谢过程中产生的自由基，提高SOD的活性及消除过氧化脂质以及综合作用，使得负离子水成为一种具有保健作用的饮用水。
日常饮用水的种类和特点：
1、白开水
白开水是我们最常见最常喝的水，它是经过消毒的自来水，未经过煮沸的水称为凉水；经过煮沸的水是白开水。白开水的硬度较凉水的硬度相对小。可以说，白开水是最好的饮品。所以不管是营养专家还是医生都提倡人们多喝白开水。从营养学观点来分析，任何饮料都比不上白开水的生理价值。白开水不但解渴，而且进入人体后最易透过细胞膜为机体所吸收，并可可强血液循环，促进新陈代谢，还能增加血液中的血红蛋白的含量，增强自身的免疫功能，提高抗病能力等。
对于人来说，喝水不仅是为了解渴，满足身体的生理需要，同时更是为了从水中摄入矿物质和微量元素。也就是说，水是人体摄取矿物质和微量元素的重要来源。科学研究表明，白开水放凉到25度左右，具有特异的生物活性，习惯喝白开水的人，体脱氢酶的活性大大提高，肌肉中的乳酸积累减少，一般不会很容易地感到疲劳。
饮料中加了水和糖，香料或其他一些功能性的物质。当然不管加了什么物质，防腐剂是必不可少的。还一些金属罐装饮料，长时间存放后会有微量的金属（如铝，锡，铅等）离子溶解于饮料中，长期饮用这些饮料，这些金属进入人体将引发一些疾病，如记忆力下降，骨质疏松等并将损害肝脏，肾脏，降低机体抵抗力，使人发胖等。氢，我们还是尽量饮用白开水。
纯净水是指现代技术（蒸馏法，离子交换法，电渗析法和逆渗透法）对自来水进行深处理，除去水中有害杂质，细菌，矿物质和有机物等获得的水。它主要的特征是纯净，水中除了H2O外，不含任何成分。这种水外观无气透明，纯净水也叫太空水。纯净水对人体细胞的亲和力很强，摄入人体后，可有效溶解体内的废物，并将之排出体外，在一定的程度上起到了对机体洗涤的作用，在生活上，用纯净水烧开水沏茶，茶水透亮，茶味醇正，即便放一夜，茶水也不会变味。纯净不煮沸后不会产生水垢，不会在水壶上留下厚存的水垢，这一点是自来水不能比的。
哪些人适宜饮用纯净水
从医学角度来看，纯净水能减轻人体水系统的负担，对延缓人体器官衰老有一定的保健作用。纯净水还能延缓酒精的吸收，吸收后又能加速其排泄，如饮酒过多或醉酒饮用纯净水还能延缓酒精的吸收，吸收后又能加速期排泄，如饮酒过多或醉酒可以饮用纯净水解酒。纯净水属于弱碱性饮料，能够解油腻，就是说进食油腻食物后，饮用纯净水有助于消化，常饮纯净水还有降低血脂和胆固醇的作用。因此，医学专家提倡心血管疾病，脑血管疾病，肝肾疾病和胆结石，尿路结石患者常饮用纯净水，能起到保健和辅助治疗作用。
哪些人不宜饮用纯净水：在特定的环境下适量饮用纯净水有好处，但是长期饮用会对身体有影响。有专家提出，长期饮用纯净水是导致不儿缺钾，和缺钙的重要原因。所以说，正处于身体发能期的中小学不宜饮用纯净水。
哪些水不能喝：
1、生水：指没烧开的水，如自来水，井水，湖水，河水等，因为生水中有很多对人体有害的细菌和寄生虫。
2、老化水：指长时间储存不动的水，俗称死水，此中有毒物质含量也高，老人如果长期饮用此水，细胞代谢减慢，另可引起食道癌，胃癌等。
3、未煮开的水：自来水都经过氯化消毒，其可以分离出氯化烃，氯仿等物质，具有致癌，致畸作用。未烧开水中氯化烃的含量是原来的3倍，超过国家饮用水标准2倍，当温度升高时，氯化烃会随着蒸发而大大减少，如果能继续煮沸两分钟就更好了。
4、蒸锅水：指蒸馒头笼屉下面的水，此水中亚硝酸盐浓度很高。另外，水垢也经常随水进入人体，引起消化，神经，泌尿和造血系统的疾病，甚至引起早衰，这是因水垢中除含有亚硝酸盐外，还含有众多有毒有害的重金属元素。
5、重新煮开的水：
把热水瓶里的温水重新烧开，这是不科学的，因为水烧了又烧会使水分再次蒸发，水中的亚硝酸盐含量升高，常喝此水会造成中毒或致癌
6、千滚水：
指炉子沸腾很长时间的水或热水器中反复煮沸的水。此水中挥发性物质如钙，镁等重金属成分和亚硝酸盐含量太高，会引起腹泻，腹胀，甚至昏迷，惊厥，死亡等中毒症状。
7、蒸馏水：只能除去非挥发性物质，但氨，硫化氢等挥发性物质不能除去。
8、离子交换水：只能除去水中电离的成分，非电离成分不能去除
9、纯净水：有许多原本水中存在人体所需的物质已经被过滤出去了，所以总是喝纯净水会让人对正常吸收水中的水物质有一定量缺少，而导致身体失调。

举报/Report

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳