七彩火龙果杂锦

1、准备七彩食材:西芹、胡萝卜、南瓜、腰果、猪瘦肉丁、火龙果、百合;猪肉丁用盐、生粉、细糖、鸡粉腌制30分钟;

2、爆香葱姜蒜,猪肉丁过油煎熟后捞出;

3、起锅,下油,下西芹、百合、南瓜、胡萝卜,翻炒均匀;

4、保持中小火,倒入猪肉丁,烹生抽、蚝油、料酒、香油、盐、鸡粉、细糖调味;

5、最后勾薄芡,倒入火龙果块拌匀,出锅前洒腰果装饰即可食用。

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1、准备七彩食材:西芹、胡萝卜、南瓜、腰果、猪瘦肉丁、火龙果、百合;猪肉丁用盐、生粉、细糖、鸡粉腌制30分钟;

2、爆香葱姜蒜,猪肉丁过油煎熟后捞出;

3、起锅,下油,下西芹、百合、南瓜、胡萝卜,翻炒均匀;

4、保持中小火,倒入猪肉丁,烹生抽、蚝油、料酒、香油、盐、鸡粉、细糖调味;

5、最后勾薄芡,倒入火龙果块拌匀,出锅前洒腰果装饰即可食用。

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