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红萝卜味辛、甘，性凉。入肺、胃经。
可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
红萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢，为你的减重计划加分
主料：红萝卜、香菜、红辣椒
辅料：油泼辣子、盐、味极鲜、白糖、白醋、大蒜
做法：1把红包萝卜洗净切丝、红辣椒洗净切丝、香菜洗净切段
2 把红萝卜丝、红辣椒丝加白糖拌均匀腌制一会，
3把味汁倒进红包萝卜丝里面拌均匀，加大蒜泥拌均匀，加香菜、油泼辣子拌均匀即可
萝卜丝切的越细越好
喜欢吃香油的加点香油
先加白糖萝卜丝爽口脆