食物多样的好处
每天吃20种以上的食物你能做到吗？那为什么要吃20种以上的食物呢？
有专家指出，我们每天达到20种以上的食物才能满足人体所需要的营养需要。目前世界上，除了母乳可以满足0~6个月婴儿的所有营养需要以外，没有一种天然食物可以满足人体所需的所有营养素，而每种食物的营养成为都各不相同，最少可为人体提供一种以上的营养素。而目前已得到证实，人体所需的40多种必须营养素，都需要由食物供给。所以说食物多样，可以让我们营养更加均衡。
营养素的互补作用：可以实现营养素的互补作用，利于营养素的吸收，比如说豆类中赖氨酸含量丰富，而蛋氨酸不足，单独吃吸收利用率不高，而谷类食物中赖氨酸不足，但是富含蛋氨酸，他单独吃，吸收利用率也
每天吃20种以上的食物你能做到吗？那为什么要吃20种以上的食物呢？
有专家指出，我们每天达到20种以上的食物才能满足人体所需要的营养需要。目前世界上，除了母乳可以满足0~6个月婴儿的所有营养需要以外，没有一种天然食物可以满足人体所需的所有营养素，而每种食物的营养成为都各不相同，最少可为人体提供一种以上的营养素。而目前已得到证实，人体所需的40多种必须营养素，都需要由食物供给。所以说食物多样，可以让我们营养更加均衡。
营养素的互补作用：可以实现营养素的互补作用，利于营养素的吸收，比如说豆类中赖氨酸含量丰富，而蛋氨酸不足，单独吃吸收利用率不高，而谷类食物中赖氨酸不足，但是富含蛋氨酸，他单独吃，吸收利用率也