做为一名营养师,三句话离不开一个字"吃"!浪漫七夕节,和您的爱人在自己爱的港湾-温馨的家!点上浪漫烛光,来杯红酒在配点美食,对于平日忙碌的爱人们是多么惬意的事哦!那么,在这个初秋的浪漫七夕,给您的爱人准备什么美食呢?对了!和这个季节有关的一种蔬菜--
秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的Vc、以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含有微量元素锌和硒。美国人称黄秋葵为"植物伟哥"嘿嘿,不要想歪哦!对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵中含有很多的果胶和黏多糖类等多糖。这种黏多糖对维护人体关节有很好的作用。秋葵的含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果中只含有0.1克脂肪,特别适合瘦身的男士女士哦!
了解完了秋葵的营养价值之后,今天给大家献上美味可口的秋葵鸡蛋饼!收住口水哦!
1.秋葵切成薄片,打入鸡蛋和淀粉,这样很好的把秋葵中的黏多糖很好的包裹中,
