……作者宋建安……
昔日饸络
木头中间掏空，修成方或圆形。
下面安上篦子，留有均匀小孔。
底脚两头固定，上有杠杆活动。
面团活塞加压，饸络挤落水中。
昔日北方常见，粗粮细作巧用。
今日发展
饸络今日发展，各种机器应生。
操作起来方便，台阶更上一层。
配上各种臊子，劲道回味无穷。
辣油蒜汁醋拌，清香爽口喜兴。
现已成为美食，特色小吃盛行。
昔日饸络
木头中间掏空，修成方或圆形。
下面安上篦子，留有均匀小孔。
底脚两头固定，上有杠杆活动。
面团活塞加压，饸络挤落水中。
昔日北方常见，粗粮细作巧用。
今日发展
饸络今日发展，各种机器应生。
操作起来方便，台阶更上一层。
配上各种臊子，劲道回味无穷。
辣油蒜汁醋拌，清香爽口喜兴。
现已成为美食，特色小吃盛行。