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三嫂做饭记

2023-08-15 10:42阅读:
三嫂做饭记
(回味篇)
作者宋建安
收工回家见篮空,八个孩子把眼瞪。
已经午近吃啥饭,三嫂主厨办法生。
大锅添水加把火,指人剥蒜又择葱。
水开勾进红薯面,放些盐碱增筋性。
手握擀杖不停搅,越搅越稠成块形。
案板刷净忙倒上,再用铲子给摊平。
孩子急吃也帮手,拿着扇子对扇风。
凝固以后切成块,浇上油盐醋蒜蓉。
你一碗来她一碗,孩子吃罢嫂才盛。
那年人多没好饭,填饱肚子就可行。
现今薯面价攀高,大米白面最普通。
注:本人宋建安,老伴付会兰。老来共创作,安兰拾趣篇。
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