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倍量巧克力马芬
爱和自由
2009-01-06 07:00
俺们这里又来寒流了,接连两天零下八九度的天气,我这本来就不抗冷的人冻得有些受不了,本着只要温度不要风度的原则,我把自己打扮得象只“汽球”,即使在办公室里也要穿着羽绒服,好象这羽绒服是租来的
。天冷的时候就想吃点高热量的东西,让自己从内到外暖起来。为了这,我烤东西时投料格外舍得,黄油、淡奶油、巧克力等等想着法地往里掺和,根本不考虑成本了。最近出产的点心可能都不够清淡,志在减肥的筒子们可就对不住了,再说,反正冬天穿得多看不出来胖,可以趁机使劲享受一番,等春天来了再继续减肥大业哈
。
今天这倍量巧克力马芬用到了可可脂含量60%的黑巧克力和巧克力豆,享受的过程可以说是从烤焙的时候就开始了,因为烤箱里飘出来的巧克力味道非常浓,闻着比吃着的感觉还好。
制作过程看图说话,大约可做底部直接4.5cm的马芬9个。
俺家高热量的东西不少,选出其它9款来,希望它们可以给您对抗寒冷的能量。能禁得住诱惑的筒子们请绕道
这里
,8款低卡的包包可以满足您的需要。
焦糖奶油蛋糕
布里欧修吐司
巧克力塔
香蕉蛋糕
古格霍夫
花生酱巧克力豆马芬
焦糖巧克力豆面包
水果蛋糕
培根芝士卷
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