调动味蕾的小把戏 —— 咖喱圣女果培根卷

再有两周，年就来啦，临到年关，人的心情都是矛盾的，一方面，越到年底，工作越会忙得昏天暗地，另一方面，越到年根儿，心中兴奋的小火苗愈加按捺不住，暗中激动地跃跃欲试…
这几天，经常在公交、地铁上看到大批返乡的学生、打工族，拖着大包小包的行李，满脸兴奋…看着他们，不由得想起自己的学生时代，每年两个假期，是最激动人心的时刻，可是那时却常常不知珍惜，打着丰富实践经验的旗号，留在学校参加兴趣组，或者到处奔波着去做兼职…那时觉得回家的机会很多，现在终于明白了，工作之后，回家是件多么奢侈的事情，更何况，年龄越大，思乡越切…
赶紧打住伤感的情绪，以免破坏了期待节日的好心情。这些天，很多小孩子已经陆续进入假期了，开始享受自由快乐的日子。妈妈们又多了甜蜜的小尾巴，顾及日常工作、家务的同时，还要抽出时间来照顾自己的宝贝们，安排他们的生活，料理他们的饮食。
上班族的妈妈们，由于要应付忙碌的工作，恐怕很难有太多时间陪孩子们一起度过愉快假期，那就充分利用下班和周末的时间，多跟孩子交流沟通，哄宝贝们开心吧
假期中，孩子们往往不能像平日里那样，保证饮食、起居的规律性，最让家长们担心的就是身体健康。聪明的妈妈们想想办法吧，空闲的时候，抽出几分钟，不妨做些简单可口的小零食，调动起孩子的胃口。
今天这款圣女果培根卷，用时不到15分钟，不仅造型赏心悦目，营养搭配均衡，口味也层次丰富，吃起来肉香十足、味道浓郁，绝对可以俘获孩子们的芳心、调动起小家伙们的胃口 如果孩子有兴趣，也可以让他们加入到制作过程中来，跟妈妈一起动手，不仅乐趣横生，更能增进母子间的感情哦
咖喱圣女果培根卷






材料：
主料：圣女果8个、培根2片
调料：黑胡椒粉适量、咖喱粉适量

做法：
1. 小圣女果洗净待用，每片培根分成四份；
2. 在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉；
3. 再撒少许咖喱粉；
4. 用培根将圣女果卷起，接口处插入牙签固定，放入烤盘，烤箱200度预热，烤15分钟左右，烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。

烹制心得：
1. 培根切片的大小视圣女果的大小而定，我喜欢两头露出的效果；
2. 牙签在培根接口处插入，以免散开；
3. 烤制的时间不要太久，以免圣女果爆裂。

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