夏日美容爽口的凉拌菜--拌双耳(附泡发须知）

天气越来越热乎了，应吃些维生素含量多、清淡易消化又爽口的菜~~~

上道凉拌黑白木耳~~~ 也叫拌双耳、、、、、、、、

银耳： 含有丰富的蛋白质、胶质、维生素，也是天然的美容佳品。能提高、保护肝脏功能，能增强机体免疫能
力，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收！

黑木耳：含有大量钙、铁及钾、钠、粗纤维、多种维生素等人体所必需的营养成分外，还含有卵磷脂、脑磷脂
能够滋补养胃、安神住燥、活血化瘀。