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减肥美容两不误:胶原蛋白土豆泥

2009-07-03 05:59阅读:
减肥美容两不误:胶原蛋白土豆泥
最近为了减肥每天早起锻炼,不过用博友的话说:你家天天那么多好吃的你还想减肥?
呵呵,我是属于那种健康减肥滴,可不是刻意的去节食哦!一日三餐基本上都不重样滴,谁让家里有个挑嘴的主呢?虽然他整天说这个不完美,那个差点味,可自认为还是不错滴,最起码自己都是用心去完成每一道菜的,也可能只要是自己做的都会觉得是美味????这是自恋吗?还是自信?呵呵,不过相信每个煮妇都认为自己做的菜是最好吃的吧?
所以面对那么多美食的诱惑,还是该吃吃该喝喝,水果也没少吃,目前还没敢去称瘦了还是胖了。
不管它,咱要的是健康减肥,别再减肥再减出毛病了,今天这道土豆泥就非常适合减肥哦,而且还能美容呢,真是减肥美容两不误!
为什么呢??
因为吃土豆脂肪是不会过剩的,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。

营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和土豆,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃土豆会导致营养不良。不过,减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来吃。
而且今天这个芡汁用的是昨天做香辣猪蹄的时候专门留的汤,不用我说大家都知道:猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。炖了一个小时这汤得有多少胶原蛋白哈!!
减肥美容两不误:胶原蛋白土豆泥
材料:土豆二个,猪蹄汤一汤勺,葱,蚝油,淀粉少许
减肥美容两不误:胶原蛋白土豆泥
做法:1、土豆切滚刀块洗净过凉水,将土豆放锅内煮熟;
2、将煮熟的土豆块捞出滤干水分,自然凉透;
3、将2装入保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥;
4、将土豆泥放入碗中压平;
5、取一盘子将碗倒扣拿开,这样光滑的土豆泥就在盘中了;
6、另支一锅,倒入猪蹄汤烧开,加少许蚝油拌匀,加入用清水调好的淀粉水,小火熬至黏稠浇至土豆泥上,洒上葱花即可。
经验分享:1、猪蹄汤一定要过滤哦,要不会有渣,影响口感;
2、土豆切得越小越好煮,也好擀泥,先放入碗中是为了使表面更光滑;
3、也可以用别的高汤之类的,随个人喜欢的口味,反正土豆泥好不好吃还是取决于汤汁。
减肥美容两不误:胶原蛋白土豆泥

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