新浪博客

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

2009-07-21 10:31阅读:
夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

同志们,不要怀疑,今天您看到的真是“蔬菜”,不是肉 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
话说礼拜天那天我刚蒸了饺子,在给一饺子“留影”,L拎了一个大西瓜就来了,来了二话不说,开始对着一笼蒸饺开始猛吃,突然她来了一句:你最近真是越来越莫有前途了,怎么老见你拍肉菜啊,严重的歧视蔬菜啊你,你博客里的那帮朋友还以为你每天就吃肉过活呢!
同志们,冤枉啊,我其实每天都有吃蔬菜嘀,不过我也要说实话,最近的确拍肉菜拍太多,拿着相机,对着蔬菜提不起精神来。
在Z的友情赞助下(过程图是她拍的),今天终于可以上一道蔬菜了,算是我吃的比较多的一道蔬菜,人气也很旺,只要有蹭饭嘀人来,一般上桌就会在很短的时间内被消灭光。
酱爆西葫芦---用到的是黄豆酱,好东西,跟蚝油一样,做素菜的时候放上一点点,立马就能让
美味大大提升。
另外,反省继续中,不过大家得给我时间,慢慢来,让我跟蔬菜好好培养培养感情哈~ 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦


夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

喜欢黄豆酱的味道~
夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

加了点虾皮进去,鲜的很啊~
夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

-------------------------------------------------------------------------------------

学习就是在不断的摸索中前进

酱爆西葫芦

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

做法:
一、材料

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
用到了a:西葫芦、胡萝卜、红辣椒、葱、姜、虾皮。
b:黄豆酱、料酒、白糖。

二、步骤

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
1、 西葫芦刨皮切成薄片,姜切末,葱切葱花、红辣椒跟胡萝卜切小薄块。
2、 锅中放适量油,爆香姜葱。
3、 放两匙黄豆酱炒香。
4、 西葫芦片大火翻炒几下。
5、 放少许料酒(1匙)、1/3匙白糖拌炒。
6、 西葫芦变软后放胡萝卜、红辣椒略微拌炒。
7、 最后放入虾米拌炒即可。
另外:1、不能炒太久,西葫芦太熟烂了不好吃。
2、黄豆酱有点咸,如果你觉得咸度不够,可以再适量加些盐,糖不要多,只是提鲜而已。

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦

------------------------------------------
餐桌上的18道超人气蔬菜:(点击文字链接即可看具体做法了~)

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
已推荐到美食博客,点击查看更多精彩内容五星级饭店是怎么烹制一道番茄炒蛋的呢? 胡萝卜素不流失的小秘招:胡萝卜炒鸡蛋

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
烧丝瓜不会黑的小秘诀:丝瓜百合虾皮 花1.2RMB吃到美味健康又简单易做的小菜:南乳卷心菜

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
健康美味:可以放开肚子吃的咸蛋南瓜 已推荐到美食博客,点击查看更多精彩内容给熬夜一族的21道美容小菜:杏仁枸杞炒杂蔬

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
苦瓜不苦的吃法:瘦身美味两不误的咸蛋炒苦瓜 22道刮油小菜将减肥进行到底:荷兰豆西兰花杏仁沙拉

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
12道碱性菜让癌症远离我们:蒜香紫甘蓝双丝卷 美味就是这么搭配出来的:荷兰豆虾仁*24道另类搭配菜

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
已推荐到博客首页,点击查看更多精彩内容赋予黄豆芽无敌美味-餐桌上有着超高人气的22道菜 让冬瓜皮告诉你金融危机下该怎么减肥----3招搞定

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
爱吃就是大道理------黄瓜炒皮蛋 补脑也要趁早--核桃肉百合炒蒜苗(13道简单补脑饭菜)


夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦 夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
09年人人都健康-----健康芋艿球 应聘洗碗工------家常版煎土豆

夏日餐桌上的18道超人气蔬菜:酱爆西葫芦
已推荐到新浪首页,点击查看更多精彩内容最适合夏天吃--鸡肉的11个创新吃法:茄子拌鸡丝

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享