独家秘制————————这是一盘超超级级下饭的‘丁丁菜’ 2011-01-05 08:34阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1180076595 为了给这盘菜淘换一名字,可费了老劲儿了我呀!最后只能以这盘菜的形状来命名,都被切成了丁,就叫‘丁丁菜’算了吧! 一盘瘦肉丁,一小把蒜薹,一个中等的洋芋,一小块大头菜,全都切碎混在一起,一番炝炒,炒的稍微辣一点最好。配米饭,拌面条,夹馒头,噢呦!不要太下饭哦! 不过,这样的丁丁菜也不一定非得要这四种材料才可以,所有的蔬菜和肉类都可以随意的搭配,随自己喜欢了,也是收拾冰箱剩下数量不足的那些菜,炒一盘不够,扔了又不可能,就合起来炒,这也是过日子的经验。算是额独家秘制的了!