香葱薄饼——————难舍这份葱香和薄脆 2020-12-11 22:44阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1180076595 香葱薄饼 材料:面粉、鸡蛋、小葱、油 调味料:盐 做法:1、面粉中倒一些温开水,搅成团。打入一颗鸡蛋,倒入少许油。和成团。饧面。 2、盖上保鲜膜,饧面五分钟,揉面,再饧面五分钟。直到面团光滑柔软。 3、小葱切成粒。 4、面团分成小剂子,压扁,擀薄,撒上小葱粒和少许盐,揉成团,再压扁,擀成薄面饼。 5、平底锅刷一层油,开中小火。 6、放