千金难买————————滋润兰州冬天的特产：籽瓜
2011-11-11 09:47阅读：
兰州的冬天，寒冷、干燥、污染......
兰州的冬天却依然是瓜果丰富。冬果梨的酸甜、冻梨的冰爽、还有，就是这个籽瓜。
我该用怎样的词语来形容籽瓜的清澈甘甜的口感呢？倘若，是感冒嗓子疼了，一勺籽瓜入口，便如同含了一口琼浆化成的冰雪。倘若，是喝多酒了，凉凉的籽瓜汁便能在瞬间把酒热压下去。倘若，能在晚饭后吃上几勺籽瓜，无比的惬意。
我又该用怎样的词语来形容在冬天，籽瓜对这个城市的人们意味着什么？止咳、润肺、滋阴、养颜、减肥、美容、食瓜肉、晒瓜子。
籽瓜的外形如同西瓜，只是颜色较浅。
掰开后，果肉是晶莹剔透的，并且，瓜子丰富。这个瓜子就是制作大名鼎鼎的大板瓜子的原料，由于兰州盛产籽瓜，所以才盛产着好吃的大板瓜子。
以下介绍来自网络：
籽瓜
【
性质】温
【五味】甘
【热量】0.00大卡(0千焦)/100克
【功效】清热除火,生津止渴,润肺,祛脂降压,解毒,解酒,利尿消肿,减肥
【籽瓜是什么】籽瓜，原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中，唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类，是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜类似，但比西瓜小，籽就是畅销的大板瓜子。
籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。籽瓜还具有清火、解酒毒、保肝脏及理疗慢性胃寒病、痢疾、高血压、矽肺、尘肺等病症的保健作用。
籽瓜的味道，清澈甘甜如同琼浆化成的冰雪，因为是低糖，几乎可以说是无糖。所以，也是糖尿病人、减肥人士可以放心吃的瓜类。
对老人和孩子，籽瓜也很不错，暖胃又润肺，还能防止便秘。
籽瓜性温，有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析，籽瓜汁中营养丰富而全面，罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。人体内不能合成的八种必需氨基酸，以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁、锌、铜、硒、锰、钴等，在籽瓜汁中都含有。现代医学证明，籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子，能够调理增强人体免疫功能，提高人体抗病力，溶蚀软化血管，祛除胃寒，净化体内毒素。因而，瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。
籽瓜的汁液很丰富，营养价值也同样丰富。
籽瓜银耳羹，我想出来的吃法，不用上锅煮，将银耳和枸杞泡发，
和籽瓜肉、籽瓜汁一起，上锅大火蒸5、6分钟，不放糖。
滋润的很，温婉的很，小资的很。
个人觉得晚上吃最好，首先，嗓子就很舒服，
赛过良药。
据说，很多大牌化妆品里的基本原料就是籽瓜提取液。
籽瓜的汁液可以当做化妆水直接抹在脸上，并且，易于吸收。
或者，做面膜，更好。
