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夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露

2012-09-03 08:08阅读:
夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露


夏天,随着两场雨,渐渐地冷了下来。早晚添凉,要穿长袖的衣服了呢。

自己做西米露的想法持续了一个夏天。到了夏末了,才动手。

西瓜很甜很沙。桃儿是白粉桃,也甜的流蜜。

倒是不喜欢牛奶,喜欢酸奶。

西米一下子就煮了好多。


夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露

煮西米是个急不来的过程。要开水煮,慢慢的煮,慢慢的搅动。

要过20分钟后,冷水淘一淘,再换清水煮一煮。

最后要把本来是白色的西米煮成透明的,就好了。

从白色到无色,这就是西米的归宿。


夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露

桃子切成小丁,最好还能细碎一点。

和西米混在一起再倒入一罐酸奶,喜欢甜一点的口味再放一点糖。

倒进自己喜欢的杯子中,封好,放进冰箱冷藏。

一小时后。把西瓜切成小块,不要有西瓜籽。

放在西米露上。

夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露


午后,阳光依旧威力不减。安安静静的。

来一杯蜜桃西瓜酸奶西米露,很滋润。

就因为这是自己做的,才与众不同。


夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露

其中的水果也是随自己的喜欢可以随意的搭配。

牛奶也好。酸奶也好。

喜欢就好。


夏末甜品————————蜜桃西瓜酸奶西米露


星期一。又是星期一。

有着阴郁气质的星期一,尤其需要如阳光般甜品的。


今天的阳光还是不错的。空气里的清冷在阳光中退去了不少。




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