酱爆蛤蜊

现在的超市里最壮观的场面就是退奶粉的人群，气愤的情绪似乎要把超市的房盖顶开，货架上的牛奶也开始降价销售，可是依旧满满的摆在那里无人问津！那天看见一句话写得很讽刺“日本是一杯奶强壮一个民族，而中国是一杯奶影响了一代人”。
我们也同时接受了被动的化学知识普及，我们已经认识了苏丹红，认识了孔雀石绿，认识福尔玛淋，认识了石蜡，知道用硫磺熏过的银耳更白，兑过六六粉的白酒浓度更高，现在又清楚三聚氢氨能让牛奶的蛋白质测量值更高。不知道下一个普及的化学成份又存在在什么东西里呢？食品安全难道永远都是见招拆招，见漏洞补漏洞吗？
不想多说了，我国有一个成语故事叫做割肉自啖，用在这里还真有几分贴切。
牛奶问题解决以前我们是不能喝了，可是牛奶似乎是现在很多人补充蛋白质的主要来源，牛奶不能喝了我们怎么补充蛋白质呢？今天我就把我以往BLOG里发表的文章总结了一下，写一篇代替牛奶的50种蛋白质补充菜。
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