让你摆脱春困的25道美食(韭菜炒蚕蛹)

今天我和俺们家西瓜说，“我现在感觉到春困了，累啊。”
西瓜说“难道你一年都在过春天？”
不过春困确实是有科学证实的：
现代医学研究认为，春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关，因此春困时调理饮食应注意增加蛋白质的摄入，如适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、牛肉，鸡肉、花生等食物。
除了不充蛋白质调整偏酸性体质也是很有必要的，这就需要我们多多设入新鲜的蔬菜水果。适当的户外运动也可以让我们更加的精力旺盛。
下面就介绍今天这道补充蛋白质的菜吧！
韭菜炒蚕蛹
材料：韭菜，蚕蛹，葱，姜，盐，鸡精
1，把韭菜洗净切成段；葱姜切片
2，烧一锅水，在水中放入两勺盐，水开后放入蚕蛹焯两分钟，其实在炒制的过程中是可以把蚕蛹炒熟的，但是因为我们要和韭菜一起炒，所以就要提前焯一下，因为如果直接炒蚕蛹不容易入味，而盐放多了韭菜就会咸得没法吃，因此我们需要这样处理一下！
3，起锅倒油，油热后放入葱和姜爆香，然后