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那一碗最给力的冬季温暖养肾粥－－黑豆杂米芝麻粥

2010-12-27 08:45阅读：

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那一碗最给力的冬季温暖养肾粥－－黑豆杂米芝麻粥
纽约归来。
圣诞节俺们是在纽约过滴。这回感觉真是进城了。
在“博士屯”住了这么久，看见高过20层的房子屈指可数，可是这一去曼哈顿50层以上的楼遍地都是，看楼看得颈椎都出问题了。
而且我终于看见自由女神像了。要说看个自由女神真不容易，那安检严的差点让我把衣服都脱光了。巡逻的直升飞机一直盘旋在周围，离远看感觉好像围着自由女神身边的N多苍蝇。看着直升飞机，想着那天又是圣诞，总是担心恐怖分子会不会又不安份了。不过自由女神确实让人很肃穆。
华尔街也到了，看到了美联储，看到了纽约股票交易所，也摸了金牛的蛋蛋。不过华尔街给我的感觉是暗不见天日。街两边的高楼阻挡了阳光，不管当天是多么的阳光普照，华尔街都是一片阴霾，我想也许就是因为这里有很多不能见光的秘密吧，哈哈，玩笑之谈工作在华尔街的朋友不要见怪啊。
我还吹着寒风在帝国大厦看纽约夜景。无数次在电影里看到纽约的夜景，真得就在眼前还是被震撼到了，除了繁华还是繁华。
百老汇的歌剧也让我疯狂，之前看到有人说百老汇的歌剧只不过是虚名，因此百老汇到波士顿演出了那么多次，我从来不屑一顾，但是真的看了才发现，不是虚名是名不虚传。
ont > 这次纽约之行，让我对城市游有了些新认识。在来纽约之前，说到旅行，我首选都是野外看景，实在不喜欢城市游走。因为总是觉得人文的没有自然的给力。但是来到纽约发现城市背后的文化也很值得品位。
关于纽约的游记，等我慢慢上吧。
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冬天要补肾，黑色的食物是补肾的首选。今天就上一道温暖人心的补肾粥。
黑豆杂米芝麻粥
材料：黑豆，燕麦米，薏米，黑芝麻粉
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制作方法：
1，黑豆洗净，用清水泡发3个小时。
2，烧一锅水，水开后加入泡好的黑豆，薏米，燕麦米。
3，等水再烧开的时候，关火焖到锅摸起来不烫手后再次开火。这次开火还是将煮了杂米和黑豆的水再次烧开，水开后再次关火焖到锅体变得摸起来是温的。
4，锅体变温后，再次开火，水开后放入大米，中小火煮大约20分钟，这个时候大米应该也煮好了。
5，大米煮好后关火，加入黑芝麻粉搅匀，粥就煮好了。
PS：喜欢吃甜食的朋友，可以加入冰糖煮；如果没有芝麻粉，那么可以把炒熟的芝麻用厨房处理机打碎或者用擀面杖擀碎。
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