让看到它的人一见钟情——【黑胡椒铁板牛肉】

2010-07-06 07:50阅读：

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在看一部美剧叫《鬼语者》，虽然它的题材是灵异的鬼片，却是能让人流泪的鬼片。
讲的是一个女孩子，从小就有别人不具有的特殊能力，她能看到灵魂，那些不愿超度到另一个世界的灵魂。她可以与灵魂交流，帮他们完成关于这个世界的心愿，有些是因为爱、有些是因为恨、有些是因为想念和牵挂。但鬼魂们完成了他们的心愿就能看到一束白光，走进去就是属于他们的另一个世界了

。

每集之前总有些恐怖的气氛，但随着剧情进展就变成温情的片子。我是不敢看鬼片，但这个美剧还能看，至少我看到鬼魂也是有感情的会哭的，他们只是以另一种方式存在，然后去另一个地方，甚至死去的人们还能在他们的世界相聚。这样想想，生活就更美好了，无论是有生的现在还是不得不面对的将来。

我跟菠菜说，如果是相爱的两个人还好，死后还能相依相偎，如果是婚姻不幸福的两夫妻可就惨了，活着一起痛苦死后还不能超脱啊。那另一个世界也是有恩怨纷争啊？！

不愿意看让我流泪的电影了，跟以前的心态截然不同，也不常会为何事流泪，有可能以前哭的多了，眼泪是有限的吗？每天吃饭的时候，看上两集，然后忍着不掉眼泪，这饭也吃不下了，是减肥的好办法吧。
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和上次的石锅一起，置办了这个铁板，家里来客人就能做出一桌像饭店一样的菜肴，餐具有很大的做用,看上去就很有气势！这就像第一眼爱情，一见钟情一样。

【黑胡椒铁板牛肉】
原料：牛肉、青红椒、洋葱、料酒、生粉、生抽、姜粉、葱、姜、蒜、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、油、盐、糖
做法：
1、将牛肉洗净，用厨房纸擦干水分。
2、将牛肉切成片，记住要垂直于牛肉纹理的方向切。
3、的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉，黑胡椒碎。
4、拌好的牛肉放置20分钟入味。

5、准备好红椒、绿椒、洋葱。
6、锅中放入底油，放入葱、姜、蒜翻炒，再将牛肉放入翻炒片刻。等牛肉变色再放入青红椒，继续翻炒。
7、用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙，蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1茶匙兑好汁，淋在牛肉上，再翻炒均匀。
8、把铁板放在火上烧热，淋上2汤匙的橄榄油，将准备好的洋葱丝撒在铁板上。把铁板移到木板上，把牛肉倒在洋葱丝上即可。如果喜欢还可以再撒些黑胡椒碎和小葱。