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欧洲之行的游记像一件提不起的重物,我对着它无可奈何,属于心有余而力不足型。我不强迫自己做不愿意做的事情,顺着心意慢慢整理吧。
想起在威尼斯一家超市买到的大蛋糕,香橙味儿的,掺了橙皮的蛋糕味道浓郁,这让我记忆深刻。
某天想用香橙做点什么,就联想起橙味蛋糕,然后结合着微波炉版发糕做法,一中一西,诞生了这个简单、神奇、橙味浓郁、中式风格的香橙发糕。
你是否觉得香橙+发糕的搭配很奇怪???
因为是微波炉制作优点就是时间短,不用等待发酵,5分钟就能把面糊变成发糕,算是馋嘴懒人的必备技艺吧!
橙子超市买的新奇士的,不为别滴,就图这橙皮吃着放心。