海边的人习惯了吃海鲜,通常是用比较简单的方法,能蒸的不煮,能直接吃的不浓油赤酱,口味习惯因人而异,各有个美好。这道小葱北极虾,主料只有三样,北极虾、小葱、干辣椒,姜蒜统统不要,花椒大料也真用不着登场,旺火翻炒5分钟,就能吃到北极虾最真实的味道,假期有时间试试吧。
小葱北极虾的做法:
1、主料:北极虾500克、小葱100克、干辣椒2勺
2、烧热锅子,加入一勺油,放入北极虾翻炒2分钟。
3、加入辣椒、葱段,继续旺火翻炒2分钟。
4、加1/4茶匙盐调味出锅即可。
北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,需要3到4年的时间才是图片上的大小,北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,因此肉质很紧密,体形也比一般暖水虾小,炒熟
