这蛋糕太简单了！不用烤箱就能做，蒸一蒸，好吃不上火。我家经常，总是吃不够。今晚世界杯开赛，我又蒸了一锅。老公说，这个蛋糕最适合熬夜看球赛吃。
蒸蛋糕是传统的广式茶楼点心也叫马拉糕，小时候都叫它为蛋糕。马拉糕做法简单，和烤箱蛋糕一样的食材，烹饪方式不同。马拉糕用蒸的方式，好吃但不上火，采用的是红糖，更润更滋补。蒸好的马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦清香味，老少皆宜。
蒸蛋糕是传统的广式茶楼点心也叫马拉糕，小时候都叫它为蛋糕。马拉糕做法简单，和烤箱蛋糕一样的食材，烹饪方式不同。马拉糕用蒸的方式，好吃但不上火，采用的是红糖，更润更滋补。蒸好的马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦清香味，老少皆宜。