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冬季补肾密藏佳肴——羊肉海参煲

2008-01-21 11:52阅读:
冬季补肾密藏佳肴——羊肉海参煲
纷飞的雪花,为你带来冬天的浪漫,也捎去了丫头对各位博友的祝福。
在这寒冷的冬季,丫头为您精选了一好吃有补肾的佳肴——羊肉海参煲。
  食物与人的肾功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到补肾功效。
  单吃羊肉已经具有一定的补肾效果,如果配合海参食用,则属于“强强联手”不仅效果加倍,还不会上火。
  海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。
  材料:水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。
  做法:海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮透后适当调味即可。
  功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。

补肾小贴士:
  您知道哪些俄食物具有补肾的功能 ?
丫头告诉你哈: 虾、泥鳅、驴肉、牡蛎、鹌鹑、鸡蛋、鸽肉、蛇肉、韭菜、荔枝、麻雀、羊肾、枸杞、麻雀蛋、淡菜
 
  您可要注意了,眼下市场上,补肾壮阳药品五花八门,令

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