吃到一口也不愿剩下的家常美味-鸭and鸭

2008-10-10 06:19阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1287988437

　大王满脑跑马ing～
　就说2个事：
　1: 昨天看到一姐们儿爆料说：告诉大家一个秘密，小牛是外星人！真滴！真滴！是翟志刚

才说的，说出舱时看见小牛在太空炒菜咧！
　　忽然想起，上次鱼居然不认得忍者老龟，被牛笑话，于是牛赶紧扣了个花名给她：火星人儿～
　　所以这个爆料的人咧，俺严重滴怀疑她其实就是某人的马甲！哼～
　　你说，神七上天了，普通民众的想象力也大踏步上了天。
　　俺说，那个叫翟志刚的同志肯定不会炒菜，不然的话，如果在太空看见俺在炒菜，咋不现场给咱全国人民介绍一下俺？专门自己一个人抢镜头，哼～

2: 茄子要开

xiao了，据她自己不完全交待，怕是患上了开学焦虑症，还叫俺整点东西防治防治，那俺就要说了哈，其实这个焦虑症主要就是肚子空无一物造成滴，要是吃饱喝足了，保准你啥也不想，门门功课挣足108分，那8分，还是你最爱的猩猩教授看你太优秀，死乞百咧滴硬要塞给你的，不要还不行，得罪人撒～
　　好了，不扯了，开饭时间到～
　　有肉有菜还有汤，样样都是能让你好吃不停口的东西。
　　希望吃过的人，都能上太空炒菜；
　　希望吃过的人，饱的永远不晓得啥子叫个开xiao焦虑症～
　　哦也～忽悠忽悠又一篇～

　　End.

用料：
　　带肉烤鸭半只、黄瓜、胡萝卜；
　　调味汁：芝麻酱2匙、香醋1.5匙、生抽2匙、蜂蜜1匙、葱姜蓉共1匙,辣椒油,花椒油各1匙、熟白芝麻适量。
做法：
　　１：剔下烤鸭上残留的鸭胸肉、腿肉等，撕成肉丝；
　　２：调味汁混合备用；
　　３：黄瓜、胡萝卜切细丝，胡萝卜丝用开水烫过，充分沥干水分；
　　４：素菜铺底，再铺上鸭肉丝，浇上调味汁，吃前拌匀即可。
　

　　　　　　　　　　　　　　　╭★╯ 小牛贴心提示 ╭★╯

　　　１：剔肉撕丝是个耐心活儿，可以边听音乐边做；
　　　２：调味汁各家口味不同，可酌情添减用量；
　　　３：成品可单独做凉菜，也可用烤鸭剩下的春饼卷而食之，别有一番风味；
　　　４：鸭肉可用鸡脯、鸡腿肉煮熟后撕丝代替。

用料：
烤鸭鸭架半只、嫩笋扁尖、白萝卜、芫荽、盐。
做法：
　　１：鸭架稍稍剁散；
　　２：嫩笋扁尖洗净盐分，浸泡在清水里，至软切成粗丝；
　　３：白萝卜去皮切成筷子粗细丝；
　　４：鸭架、嫩笋扁尖放入锅里，加适量水炖10-20分钟，放入萝卜丝炖至萝卜丝半透明汤头乳白，出锅前加芫荽、盐调味即可。

　　　　　　　　　　　　　　╭★╯ 小牛贴心提示 ╭★╯
　　１：嫩笋扁尖的盐分要洗尽，以免汤头太咸；
　　２：白萝卜不要切的太细，不然久煮以后就失去特有的口感；
　　３：嫩笋扁尖含有部分盐分，最后调味的盐用量要少，芫荽就是香菜哈。

　　　　　　　　　吃到一口也不愿剩下的家常美味-鸭and鸭

　ＰＳ：最后再登个启示：

　　　　茄子，本名牛见尼，现流放海外，年方18＋，未婚，待嫁中……
　　　　有对口的同志，请和睡媒婆联系，她的拷机还是木有变：冻拐冻拐冻冻拐。
　　　　24小时开机，节假日不休息。
　　　　遇忙线时请稍后再拨。
　　　　不诚者请勿打扰～

　　　　　　　　巧煮妇16道吃到一口也不愿剩下的家常美味：

　　　　　脆皮烤鸭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 酸辣萝卜缨
　

　　　小葱拍萝卜 　　　　　酸辣萝卜丁　　　　　　超好吃葱油小鸡 　　　　 辣烤章鱼串
　

　　　重庆辣子鸡 　　　　　　多味煮花生 　　　　　资格回锅肉　　　　　　野荠菜卷煎
　

　　　酥脆豆芽煎饼　　　　 创意寿司+蛋包　　　　　芽菜小炒 　　　　　　特色韩式煎豆腐

　　　　　　　　　　　　　　　　文章版面有限，　　
更多美食请点击链接轻松浏览:

╰★╮ 小牛60道鬼斧神工家常菜之（一） ╭★╯

╰★╮ 小牛60道鬼斧神工家常菜之（二） ╭★╯

╰★╮ 小牛60道鬼斧神工家常菜之（三） ╭★╯

敬请自备纸巾，更多口水等着您！

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