如何做出细腻的红豆沙(秋叶包的做法)
2009-03-05 09:16阅读:
如何做出细腻的红豆沙(秋叶包的做法)
这次做的红豆沙的味道特别的好,主要的功劳是做豆浆用的那个筛网,用它来过滤豆沙皮真是一极棒啊.呵呵
原料
红豆100克,白糖少许,色拉油少许
做法
1,红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟
2,放在搅拌机内搅拌30秒
3,倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了.
4,这是过不去的豆子皮
5,将过滤好的汁放在锅中,加入适量的色拉油和白糖
6,用小火慢慢的熬至将干即可.
飞雪有话说
1,如果没有豆浆的那种小筛网,可以用筛面粉的小筛子.
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