简单易学家常饭之四香菇青菜面
原料
香菇３朵，青菜２颗，面条1００克，茶鸡蛋一枚，油１茶匙（５ml），盐１茶匙（５克），胡椒粉１/2茶匙（３克），鸡精１克，麻油１茶匙（５ml）
做法
１，香菇切花刀，青菜洗净，茶鸡蛋一个备用
２，锅中放水，加入油
３，倒入面条
４，水再度开后，放入香菇
５，加入青菜，加入胡椒粉，盐，鸡精，麻油。
６，茶鸡蛋一切两半备用，最后放在碗中装饰即可。
雪菜肉丝面
原料
香菇３朵，青菜２颗，面条1００克，茶鸡蛋一枚，油１茶匙（５ml），盐１茶匙（５克），胡椒粉１/2茶匙（３克），鸡精１克，麻油１茶匙（５ml）
做法
１，香菇切花刀，青菜洗净，茶鸡蛋一个备用
２，锅中放水，加入油
３，倒入面条
４，水再度开后，放入香菇
５，加入青菜，加入胡椒粉，盐，鸡精，麻油。
６，茶鸡蛋一切两半备用，最后放在碗中装饰即可。
雪菜肉丝面