新浪博客
４，煮1个半小时将汁收干
５，装入小碗中，上笼蒸１０分钟即可。
飞雪有话说
１，这个份量是家庭版，如果人口比较多，可以加量。
2，这里的火侯比较重要，需要慢火来煮，这样油就会吐出来，肉才不会显得油腻。
3，东坡肉和红烧肉比较相似，但因为多了一个蒸的步骤，所以口感上更为突出。
点击名称进入相关日志：
火腿鸡蛋：简易快捷菜
五彩炒丁
黄瓜炒猪肝：最好的取暖方式 蒜香排骨：又一道懒人餐
蜜汁排骨
最美不过东坡肉
水煮干丝：本地人的最爱
糊弄小朋友的香烤排骨
可乐排骨
四季豆炒肉片：高考午餐吃什么？
健康版酱扒茄子