火腿蛋皮凉面：今夏的最后一碗凉面 2009-09-02 07:45阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 火腿蛋皮凉面：今夏的最后一碗凉面 原料 面条300克，火腿100克，鸡蛋2个，黄瓜100克，香菜少许，榨菜少许 调料 香油10ml，生抽10ml 做法 1，准备材料 2，将鸡蛋打散，放入电饼铛中摊均匀 3，锅中加入适量的水和油，水开后，放入面条 4，水再次开后，加入一些凉水
