拍黄瓜：三分钟厨房上演一道年夜饭中解腻的小凉菜
年夜饭中
家人团聚在一起
如果不吃些肉菜
好象有些过意不去
怎么着也反映不出新生活的美好的啊。
可是肉菜吃多了，又觉得油腻
这个时候小凉菜儿
就是正当时的上选了
细心的你有没有发现
最先消灭的菜是啥？
反正我是觉得小凉菜最先消灭了。
直接就是迅雷不及掩耳之势啊。
而且更有甚者
强烈要求再上一碟的大有人在呢。
所以年夜饭最讨好的菜就是它拉。
记得小时候，
妈妈总是追着我
叫我吃蔬菜
长大了才明白
其实多吃蔬菜身体好了，精神好了，肠胃也好了。
呵呵，生活中，我们是离不开蔬菜的。
黄瓜营养
黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。一般人群均可食用。是糖尿病人首选的食品之一
原料
黄瓜300克，炸好的花生米少许
调料
盐3克，香油5克
做法
1，准备材料
2，黄瓜切成3厘米长的小段，然后用刀背拍碎，撒些盐，先码上
3，花生米，之前已经有少许的油炸好，用刀背拍好
