这不世界杯来了嘛。
估计喜欢看球的不止一个两个。
看球看得起劲，可是肚子却不高兴了。
总要来两道小菜捧捧场
这道小菜不错哦。
——————
蚝油凤爪
原料
鸡爪350克，葱15克，姜15克
调料
蚝油20克，老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml),料酒2汤匙（30ml）
做法
1，鸡爪洗净，葱姜切丝备用
2，剪去鸡指甲
3，一切两断备用
4，锅中放油，油热后，先炸一下鸡爪
5，炸至变色后捞出
6，另起锅，倒入油，和葱姜丝，
新浪博客
这不世界杯来了嘛。
估计喜欢看球的不止一个两个。
看球看得起劲，可是肚子却不高兴了。
总要来两道小菜捧捧场
这道小菜不错哦。
——————
蚝油凤爪
原料
鸡爪350克，葱15克，姜15克
调料
蚝油20克，老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml),料酒2汤匙（30ml）
做法
1，鸡爪洗净，葱姜切丝备用
2，剪去鸡指甲
3，一切两断备用
4，锅中放油，油热后，先炸一下鸡爪
5，炸至变色后捞出
6，另起锅，倒入油，和葱姜丝，
7，倒入凤爪
8，加入老抽，生抽，料酒，蚝油
9，至汤汁收干起锅
飞雪有话说
1，鸡爪按自己喜欢选择大小，我这个买的个头比较小一些。
2，可以不炸，如果不炸的话，用开水焯一下再炒，可以有效去腥。
3，调料中已经有盐，所以不用放盐。
4，观战世界杯，有了这个小菜，你可以边吃边看，不是更美？
5，端午节要到了，祝大家吃好，喝好！
更多鸡肉美食，一起观战世界杯
葱姜烧仔鸡
板粟烧鸡：秋粟飘香的季节
回锅鸡翅：要的就是这个味
鱼鳞鸡腿：如何炸出鱼鳞般的感觉
凉拌手撕鸡：夏天多来点凉拌的。
简易版炸鸡柳
新奥尔良烤鸡翅：懒人的好方法（飞雪店铺10…
糟卤凤爪：懒人的好方法美味卤鸡腿
蜜汁烤鸡翅
果仁鸡排：父女厨艺对抗赛之父亲篇
荷包鸡翅：父女厨艺对抗赛之女儿篇(60万） 酥炸鸡翅