我小时候是吃着面条长大的。
所以,不喜欢我老爸做的面条。但冒似我老妈做的面条也不咋的。
现在长大了,喜欢上了面条。其实,做面条,首先这面条一定要好吃。
当然自己手擀是不二选择。如果有机器压,也是相当方便的说。如果再没有就买市面上售的鲜面条。比干面条好吃。今天让大家看一看我家是如何吃面条的。这吃面条的汤是如何调的呢?您往下瞧。
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卤肉鸡蛋面
原料
卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把
,青菜几根
调料
芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴
做法
1,水煮开
2,加入面条煮开
3,加入洗净的青菜叶关火
