
木瓜是“百益果王”,可见木瓜的江湖地位。都说苹果的维C含量高,没想到木瓜中维生素C是苹果的48倍。光这一条,就有吃的必要了。还有,特别是女士们一定要多吃,那个啥啥,地球人都知道!
木瓜牛奶
原料
木瓜一个,牛奶150克,鱼胶粉5克,蜂蜜20克,凉开水25克
做法
1,木瓜从九分之一处切开
2,去掉里面的籽,找个容器将大的那头放进去
3,吉利丁粉加入凉开水泡软
4,隔水溶化吉利丁液

5,少许蜂蜜倒入牛奶中,如果蜂蜜是液体则搅拌均匀即可。如果蜂蜜结晶,则要隔水至蜂蜜溶化,再加入吉利丁液搅拌均匀
6,将牛奶倒入木瓜中
7,盖盖放冰箱冷藏两个小时。即可食用。