果酱夹心饼干 带上点心我们去春游吧。
2011-03-18 08:35阅读:

果酱夹心饼干 带上点心我们去春游吧。
春天,正是万物复苏的季节。也是一家三口外出郊游的季节。春暖花开,阳光灿烂,何不和家人一起外出享受这美妙的季节?带上便当,带上糕点,咱们一起去春游吧。
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原料
黄油110克,糖粉100克,鸡蛋40克,低筋面粉200克
做法
1,黄油切成小块软化,小块的黄油更容易软化。软化的状态用手能轻轻按动即可。
2,黄油加入糖粉打至发白
3,再分三次加入蛋液打至被黄油均匀吸收
4,再加入过筛后的面粉

5,混合均匀,放入保鲜袋中,再放冰箱冷藏半个小时
6,冻得稍硬后,取出来,擀成薄的面片,用饼干模压出花纹
7,要想做出夹馅的饼干,先要做出底部的花形
8,还要再按一个和底部花形同样的面片,再从中间压出一块来,好夹馅。
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飞雪有话说
1,黄油一定要软化后才好打发。这样做出来的饼干才香酥好吃。
2,混合的时候不要出筋,按压的方式比较好。不要转圈搅拌。
3,混合好的面团是比较粘的,可以手上沾少许高粉操作。冻硬后就容易了。
4,压出来的饼干要大小一致,厚薄均匀。烤的时候颜色才会上色均匀。
5,夹的果酱可以用自己制作的果酱,也可以用超市买的果酱。
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发酵箱,试用过了,比烤箱的好。

2011-03-17
终于有盐了,咱也不慌了

2011-03-17
这个店家好牛!!哈,全是厉害人物!

2011-03-17
笑死我了,有盐了,从一元涨到1.2元
2011-03-17
今天的汤明显淡了,因为没买到盐

2011-03-17
盐全空了我来迟了

2011-03-17
有没有搞错啊,什么个情况?? //@云清yun:辐射没来,倒被盐齁死了 //@eric源-源妈:屯了就后悔,这得吃多少年…
云清yun:
【宁波的抢盐现场!!】日本没疯,中国倒疯了!傻逼太多,盐都不够用了。。

2011-03-17
转:昨天晚上,超市的盐被疯抢,记者出去采访,超市里人山人海挤得一塌糊涂,“1元1袋的有木有?”“没啦!”“2元的有?”“没啦!'”5元的总该有吧?”“尼玛,木有!!!”人们在哪里不停询问销售员,恐慌异常。嘿,就一老太太淡定滴在选尿布。我问阿婆,你咋不抢盐啊?“非典时候抢的还没吃完呢
2011-03-17
啊。。。。我家还有两勺盐,附近商店也没盐了,我中午去超市看看!
//@菁制美食:我家也好长时间都没有买盐了。我正想着要是吃完了就改酱油好了。 家里没屯盐的转起。
//@Apple:乖妈~别急,没事的,半袋能吃好久呢!这几天我们吃清淡口味的阿
菁制美食:
我家只有半包盐了,今天去买可是到处都没有卖了。咋办呢?希望不会缺货太久!
2011-03-17
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