水果当道 牛油果菠萝虾串串烧

早上偶然看了个电视节目，在教这个串串烧，正好所有材料家里都有，看上去蛮好玩儿的，又简单，就有样学样啦。


五颜六色还蛮漂亮的，而且蔬果+虾+无油清淡烧烤的搭配方式，也不失为一款低热又营养均衡的夏日美食。

材料分别是牛油果、菠萝、青红椒、黑虎皮虾。

牛油果去皮切块。菠萝和青红椒洗净、切块。无头虎皮虾是已经抽去泥肠的，洗净用酒、盐、黑胡椒粉腌一会儿。不同的颜色搭配好、排排坐、用竹签串起来。