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清凉一夏——薄荷豆腐汤
2010-08-17 22:02
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1302175437
食材:豆腐、肉丝、薄荷、
辅料:鱼露、
做法:将食材清洗干净。水与豆腐一起装入锅内,将锅置于火上,大火烧开~
开锅后放入肉丝,煮至肉丝变色熟透了,熄火加鱼露调味~
汤晾温了,再撒入剪碎的薄荷,淡淡的薄荷晾爽味,消暑解渴~
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