茄汁腰果炒虾仁----老少皆宜(附虾的11种吃法 2010-10-08 08:57阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1315035751 这几天我和老公一直在追看江苏综艺的电视剧《雪豹》,有时连晚饭都顾不上吃,喜欢剧中男主人公的睿智,勇敢,真性情,主演文章把周卫国的这个角色演的很到位,让看过的人没有人不喜欢这个角色的,不过文章还是没改我在看《奋斗》时给他的定位啊,爱哭,哈哈,每一集都会见到他掉眼泪,不过也正是因为如此,让我现在很喜欢他呢,国庆期间在电脑上已经全集看完了,但是现在每晚还是按时守在电视前等着看,今晚就应该是电视剧的剧终集了,要是抗战时期多几个像周卫国这样的人多好啊,把小日本侵略者打的个落花流水,真是痛快,每一集看的都很过瘾。 茄汁腰果炒虾仁 材料:虾,腰果 配料:番茄沙司,蒜,盐 做法: 1.将虾剥壳,留头尾 2.蒜拍扁就好(不要小看这几瓣蒜哦,在这道菜里作用很大) 3.锅内倒油后烧到七成热,腰果放入炸至金黄,蒜片也随后放入 4.将剥好的虾仁一起放入和腰果快炒, 5.倒入番茄沙司后快炒, 6.虾仁炒至变色后放少许盐出锅即可