这个回锅卤猪舌是上个星期六晚上土土小朋友回家时做给他吃的。小家伙一开始盯着这菜菜一个劲地问我这是什么东东，在得知是猪舌后便十分怀疑地小声嘀咕着这东西能好吃吗？举着筷子不敢动.最后在我的鼓劲下尝试着夹起一片放进嘴里咀嚼了几下后，小子突然就睁大了双眼并夸张地张开了双臂，扯着嗓子深情地唱了起来：“我爱你～我的家～我的家～我的天堂～”。这小子，这也太夸张了点，明显有非常重大滴拍马屁嫌疑哈！
不过呢，最后小家伙还是用行动证明了这菜菜还是非常好吃滴，把里面的猪舌全给消灭光啦！当把两碗米饭吞下肚子，小家伙摸着圆滚滚的肚子感叹着：一吃妈妈做的菜就胃口大开啊！一边又扯着嗓子唱了起来：我爱你～我的家～我的家～我的天堂～
呵呵，瞎扯了一通，该上菜啦！非常开胃下饭的回锅卤猪舌来啦，要多准备点米饭哦～
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回锅卤猪舌：
主料：猪舌半个；
配料：青椒2个，辣酱、八角、桂皮、草果、香叶、生姜、大蒜、冰糖、葱、料酒、老抽、生抽各适量；
做法：
1.将猪舌用清水洗净，放入冷水锅中，烧开后再煮约3分钟后捞出，用刀子刮去上面白色的那层舌苔，洗净待用；