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食物是影响皮肤的重要因素,各种不同的维生素对人的皮肤有不同层面的影响,例如:维生素A能使皮肤健康,维生素B2能防止皮肤发炎,矿物质的钙能增强皮肤的抵抗力,而常听见的维生素C是促使肌肤白皙的维生素。
具有保养皮肤健康香味四溢酸辣焗烤菜

在高度经济发展的社会中,女性的活动空间不再局限于厨房,开放的社会提供女性更多的就业机会,工作的成就感给了她们昂首阔步的自信心,而对外在的美丽有了更多的要求,因此在吃的同时能影响、保养自己的皮肤。
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其实,爱美并不一定要从化妆品里寻找效果,自然界也有许多植物是能使人美丽又不会受伤害的,例如柠檬:柠檬真是一种可爱的植物,虽然酸得令人难以入口,令人牙齿发酸、打颤,但是用途却大的惊人。烤烤柠檬酸辣素鱼吃吃吧!滴上几滴柠檬马上不同,香味四溢。喝卷心菜汁防止高血压,涩味却令人不敢恭维,加上一些柠檬汁,涩味就没有了。
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而对于美肤而言,柠檬中的维生素C是最好的美白剂,使用柠檬制的敷脸剂,除了可以有效抑制黑色素的生成外,也可以防治黑斑、雀斑。
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用柠檬作美白剂,需特别留意柠檬的强酸,不可直接将柠檬切片贴于脸上,因为漂白力过强会造成毛细孔的粗糙,严重时会引发皮肤发炎,皮肤过敏。

具有保养皮肤健康香味四溢酸辣焗烤菜
焗烤柠檬酸辣素鱼
食材
素鱼、金针菇、杏鲍菇


调料
柠檬、柠檬叶、韩国辣椒酱、芹菜、胡萝卜、香叶、坎诺拉植物黄油(无反式脂肪酸)


制作
1. 芹菜、胡萝卜分别清洗干净,芹菜切段,胡萝卜切片一起榨汁待用。


2. 柠檬叶撕成碎片:柠檬切片待用。

3. 素鱼改斜刀厚片待用。
4. 取大盆,放入素鱼片、柠檬片、柠檬叶碎片、芹菜胡萝卜汁、韩国辣椒酱、香叶、盐、蘑菇精拌匀,腌渍3小时待用。
5. 在腌渍素鱼过成中,杏鲍菇焯水,冷却后改刀成粗丝;金针菇去除根蒂,切段清洗干净待用。
6. 烤箱调节到200度预热5分钟,把腌渍好的素鱼捞出,放在铝箔之上入烤箱烤制15分钟,中间翻身二次。
7. 起锅,倒入精制油,待油温升至5成左右,放入杏鲍菇丝、金针菇滑油,倒出,沥干油。
8. 锅内放入植物黄油,放入杏鲍菇丝、金针菇、柠檬汁、韩国辣椒酱煸炒,加少许水、盐、蘑菇精调味,制成杏鲍菇、金针菇调味汁。
9. 把烤制完的素鱼装盘,然后淋入杏鲍菇、金针菇调味汁。一盘香味四溢的焗烤柠檬酸辣素鱼,完成啦!!
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