拯救萝卜缨（12款早餐蛋饼迅速拉动胃需）

2009-03-26 08:28阅读：

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木耳萝卜缨蛋饼

自打樱桃萝卜进了家门，大家的目光就锁定在这红红的小萝卜上，当水果生吃，或做沙拉拌菜，甜甜的，脆脆的，红皮白瓤，嘿嘿，这圆圆的小萝卜在餐桌上出尽了风头~~

清火解腻——萝卜菊苣沙拉

将菊苣和小萝卜洗净，用手把菊苣摘成小棵，萝卜切成圆片，加入盐和蘑菇精，撒上芝麻，淋上香油，搅拌均匀入味，即可装盘食用了。

樱桃萝卜

就在这时，躺在小盘子里萝卜缨发话了：

“呵呵，该俺上场了吧？”，大家把目光迅速转向萝卜缨。

“俺和这樱桃萝卜是一家，特别的是，俺的各项营养指标一点也不逊色于萝卜，有人测算过，俺这萝卜缨中维生素C的含量高出根部近两倍，矿物质的含量也是根的三至十倍，千万不要把俺扔掉啊！”。

“这高营养的萝卜缨，怎能一扔了事呢？”。

拯救萝卜缨，既可用它搭配其他副食炒食、拌食，也可以用来做汤、做馅，嘿嘿，用它配搭黑木耳，5分钟“烙”了一款滋味蛋饼，开胃促食欲，相当受欢迎滴~~ 拯救萝卜缨（12款早餐蛋饼迅速拉动胃需）

木耳萝卜缨蛋饼

材料：鸡蛋3个，萝卜缨，黑木耳；橄榄油，盐和胡椒粉适量；

步骤：
1、萝卜缨冲净沥水，黑木耳泡发，然后用手将萝卜缨和黑木耳撕成小片，将萝卜缨撒上一点盐，用手抓匀，和黑木耳一道放入调理盆；
2、鸡蛋打散搅拌，之后放入调理盆，与步骤（1）的材料混合，撒上适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀；
3、平锅放入橄榄油，油热之后倒入混合好的蔬菜蛋液，立刻转小火，盖上锅盖，大约3分钟之后，打开锅盖，待蛋饼表面凝固，翻面，转中火继续煎约2分钟，待另一面也呈金黄色，出香至熟，关火，切成小块，盛盘食用。

早餐要吃好，味道鲜美的蛋饼用来“调试”味觉，而且烹饪耗时短，操作简单，很是受宠。12款早餐蛋饼迅速拉动“胃”需，为新一天的工作和生活累积能量哦~~ 拯救萝卜缨（12款早餐蛋饼迅速拉动胃需）